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はちみつの効果効能って?お肌やのどの健康に!効果的な食べ方も

      2016/09/14

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紀元前から愛されている食品「はちみつ」。

はちみつの効果効能は様々あります。美容効果でお肌の質が改善したり、風邪の時に摂ればのどの症状が和らぐ可能性も。

はちみつ単体ではなくても、ヨーグルトを入れたり、はちみつ大根やはちみつレモン、はちみつ黒酢やはちみつ青汁まで、はちみつの効果的な食べ方はたくさんあります。

はちみつはダイエットにも一役買ってくれるので、はちみつの凄さをしって、生活に役立てていきましょう。

はちみつの効果効能5つとは?

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はちみつの効果効能は様々言われているので、それをまとめていきたいと思います。

どんな効果効能があるのでしょう。

肌に良い

はちみつがお肌にもたらす影響というのは保湿の作用と肌荒れの整えです。

栄養素としてビタミンB群がたくさん含まれているから肌荒れに効くのはなんとなく分かるけど保湿はなんで?と思うかもしれません。

はちみつは水分量が少ないのです。

その少ない水分量のお陰で、空気中の湿度を吸い込んだり、肌の水分を逃がさない働きがあるため、保湿に良いとされているのですね。

疲労回復効果も期待出来る

はちみつはエネルギーの種類が単糖と言い、すぐにエネルギーとして使用出来るものです。

運動の後や疲れが溜まっている時にはちみつをエネルギーとして摂ることは、エネルギー補給になるのでおすすめです。

また、はちみつにはたんぱく質やミネラルも豊富に含まれているので、疲労回復を更に促進してくれるというわけです。昨今、スポーツドリンクにはちみつ入りのを見かけるようになったのもそのためでしょう。

風邪・のどに良い

はちみつには強い殺菌力があります。それにより、呼吸器系の最近の増殖を防いでくれます。そのため、喉の調子が崩れた時などには効果的です。

これは2007年、アメリカの研究チームが風邪薬よりも効果的であったと発表をしています。(I.M.Paul,Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine, 161 (12), 1140-1146 (2007))

脳にも良い

はちみつの代表的な栄養成分であるブドウ糖やミネラル、ビタミン等は脳の活性化には必要不可欠です。

ただただお菓子を食べるのではなくて勉強や読書の合間に少しのはちみつを摂ってみる。きっと脳を元気にしてくれるはずです!

ダイエットにも効果的?

これに関しては、実は私、試したことがあります。

どういう方法かというと、就寝1時間前にはちみつを摂るというものです。

体感ベースのお話ですが、これは確かに効果があると思います。

・全体的な食事の量が少なくなっても筋肉量を維持しやすい。

・朝の目覚めが結構良かった!(疲労回復効果もありますよね)

等の効果が感じられました。

しかし

・夕食が多い日(会食等で)が続くと効果が薄い気がした(体重の変動があまり無かった)

ですので、やはり結局はバランスの良い食事の量と内容が基本なんだなあと痛感しました。その補助としてはかなり良いと思います。

はちみつの効果的な食べ方ってある?

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はちみつには様々な使用方法(食事方法)がありますよね。

巷に数多くあるはちみつの食べ方、まとめてみました。参考にしてもらえたらと思います。

はちみつは空腹時に摂ろう

はちみつの栄養成分は「糖分」なので、エネルギー過多にならないためにも空腹の時に摂るのが良いと思います。

そしてはちみつの栄養は”加熱すると失われる”という特性があるので、熱を加えていない状態で食べることもお忘れなく。

はちみつ大根の効果は?

okamoto aikoさん(@133.aichan)が投稿した写真

はちみつ大根は大根の効果もあって咳止めに効果的なようです。インスタやツイッターでも咳が止まった!との声が挙がっていました。

はちみつレモンの効果は?

yone❁ayaさん(@umotan03)が投稿した写真

はちみつレモンも風邪や喉の痛みに効果的です。

これははちみつ大根よりも「味が良い」みたいです。私ははちみつ大根は食べたことないですがはちみつレモンはよく紅茶に溶かして飲んでいます。美味しいですよ。

はちみつ青汁の効果は?

naokoさん(@ema0218)が投稿した写真

これはダイエット目的で摂る方が多いようです。

青汁とはちみつの豊富な栄養素を手軽に摂れるので、置き換え等に使用出来ますね。

ただ、青汁を作るなら私は手間はかかるかもしれませんが、お野菜やフルーツと一緒にスムージーにして飲むことをおすすめします。やっぱり自然のものを出来るだけその形でいただきたいですよね。

はちみつ黒酢の効果は?

こちらも青汁と同様にダイエット目的というのが多いようです。そしてお酢とはちみつにはどちらも「疲労回復」の効果があるので、疲れた時に飲むという方も多いようですね。

こちらもどうせ飲むならひとつひとつ買ってご自分で調合されることをおすすめします。

はちみつヨーグルトの効果は?

yusukeさん(@x.i.a.h4926)が投稿した写真

ヨーグルトとの相性も良く、整腸作用が高くなります。

もちろん食べ過ぎには注意ですが、少しずつ摂り続けることで(もちろんプレーンヨーグルト)腸の調子を整えることが出来るのではないでしょうか。

他にはちみつを使ったレシピはある?

他にもはちみつを使ったレシピはたくさんありますので参考までに載せておきます。

ただただはちみつを摂るのも良いですがこうして楽しんで摂り続けることも大切ですよね。

Cpicon お弁当・常備菜*さつまいもの蜂蜜レモン煮 by まこりんとペン子

おいもさんとはちみつの組み合わせも美味しいですよね。

Cpicon お豆腐とはちみつで*ヘルシーアイス* by HARUみるく*

なんとアイスまで?!これはダイエットをしている人にとってはかなり重宝しそうなレシピです。

Cpicon はちみつ入り♪ ミルクトマトカレー by にゃんこ丸*

カレーにもはちみつ♪

マヌカハニーって普通のはちみつと違うの?

Kiyomiさん(@lovekiri1017)が投稿した写真

マヌカハニーとはちみつの違いというのはメチルグリオキサールという物質の有無になります。

これがあることで殺菌成分が人の体内の熱でも分解されることなく(普通のはちみつは体内で分解されやすい)その恩恵を受けることが出来ます。

マヌカハニーはニュージーランドで自生している植物から採れるはちみつなので産地がニュージーランド以外のものは要注意です。

 

はちみつの効果効能って?お肌やのどの健康に!まとめ

以上はちみつのことについてお話をしてきました。

はちみつに限らず食材はしっかり吟味した上で上手に食卓に取り入れてみてくださいね。

そうすることできっとどんな食べ物もあなたに味方してくれるはずです。

上手にはちみつを取り入れて、健康に美容に、理想の身体に近づいて参りましょう。

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